24 avenue de la Republique, Houdan +33 1 30 59 60 50
"Forret"
"Pour ELLE : \"Triskell\" de Saumon Mariné, ses Perles, Crème de Raifort, Pousses Acidulées"
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"Pour LUI : Notre Foie Gras d'Oie, Puits d'Amour au Chutney de Figues, Brioche Tiède"
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"Hovedret"
"Pour ELLE : Clocheton de Homard, Coquillages et Crustacés, sur le Gingembre Abandonné, Emulsion d'Armoricaine"
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"Pour LUI : \"Peau-Piette\" de Cuisse de Poulette Fourrée aux champignons, Crème Blonde & Riz Arrangé"
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"Dessert"
"1 TRES GRAND DESSERT pour 2, Gateau \"Mon Cheri Cocolat-Griottine, Charlotte \"Grande Passion\" Minestrone de Fruits Exotiques Crème \"Tout Feu Tout Flamme"
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